Кофе латте макиато (Caffe Latte macchiato)

Латте макиато представляет собой слоистый напиток, состоящий из трех слоев: нижний слой молока, средний слой эспрессо, верхний слой вспененного молока.

Ингредиенты на 1 порцию:

• 7-9 грамм молотого кофе ( для 30мл эспрессо)
• 120 мл молока

Как приготовить:

• Для приготовления горячего шоколада необходимо насыпать в питчер шоколадный порошок и залить его молоком, можно использовать как цельное, так и разведенное сухое молоко.
• С помощью пара довести смесь молока и шоколадного порошка практически до кипения. Затем убавить форсунку и дождаться загустения смеси.
• Перелить получившеюся смесь из питчера в чашку. Горячий шоколад, приготовленный при помощи кофемашины готов.